【真健康饗宴】尋味地中海 品油體驗（5/24週五下午場）：藍區實境開箱 x 油醋飲食饗宴

活動介紹

每天一點小改變，就能活得久也活得更好！從生活的微行動開始，預約更健康幸福的自己！

健康、快樂、幸福的秘訣你都知道，但唯有實踐，才能真正擁有。
從生活的微行動開始，每天一點小改變，就能活得久也活得更好！

2024《康健雜誌》延續「真健康」的核心理念， 
帶領讀者一同探索全球最長壽「藍區」的健康之道，近身體驗在地達人的實踐解方，
讓你不必住在藍區，也能創造屬於自己的理想生活！

向世界最長壽的地區學習：主編解密百歲城 X 職人品油教學 X 藍區餐桌體驗

再多的學習與計劃，不如開始行動！歡迎你踏上這次的藍區實踐旅程
旅程的開始，我們邀請主編為你導讀康健雜誌298期《解密藍區 超長壽餐桌》，一探編撰雜誌的幕後辛，跟隨康健編輯團隊開箱跨海直擊義大利藍區－薩丁尼亞島百歲人瑞的的長壽奧秘。
旅程的第二站，將帶領大家踏出實踐的第一步，從日常飲食中不可或缺的「油」著手，特別邀請到親身走訪地中海周圍莊園、探尋世界好油的職人，分享橄欖油的精華知識，並帶領大家品嚐各式風味的橄欖油！
最後的特別企劃，邀請主廚運用地中海飲食中兩大關鍵調味食材「油」和「醋」，特製的「藍區地中海風味餐」，在品味健康美食之時，由主編與職人一同說菜，分享油、醋的日常應用，小小一滴油卻蘊含了大學問！
現在就加入我們，一起讓改變發生吧！

活動內容

【藍區生活現場直擊】康健雜誌副總編輯 張雨亭

1. 獨家曝光雜誌沒說的事，(編撰雜誌選題邏輯與心路歷程)
2. 揭開義大利藍區慢活長壽秘訣

【職人品油教學】 藍區共好夥伴 ONE Gourmet創辦人 梁沛祺(Angel Liang)

啟動藍區飲食新滋味！品油職人帶領體驗風味橄欖油 

1. 吃好油的重要性
2. 橄欖油的產地&製成過程對於油品的影響與差別
3. 如何挑選&辨別好油：橄欖油也有分級標準！
4. 品油+醋體驗

• 基礎橄欖油品飲
• 風味橄欖油 X 醋的搭配品飲

【共享藍區好食光】

1. 達人帶路：精選油醋搭配藍區特色套餐，每一口都是健康風味
2. 主編&達人說菜對談，介紹你吃入口的每一項食材，告訴你油醋搭配飲食如何應用

※本活動內容僅供參考，將依現場狀況調整。
※活動餐點為配合課程設計有奶蛋及鱸魚，素食者請留意食用

（活動場地示意，圖片來源：良師塾人文餐飲 提供）

參加活動將可獲得

• 精選康健雜誌乙本：298期正刊《解密藍區超長壽餐桌》（價值220元）
• 藍區特色饗宴餐：風味油醋藍區特色套餐 （價值450元）
• 康健特談：指定選品享VIP專屬優惠

什麼是藍區？為什麼這是更美好、更樂活、更長壽的生活理念？

藍區（Blue Zones）是源自地球上最健康、最長壽的人做的創新研究，發現世界最長壽、最多百歲人瑞居住的五個藍區是：義大利的薩丁尼亞島、哥斯大黎加的尼科亞半島、日本的沖繩、美國加州的羅馬琳達，以及希臘的伊卡利亞島。隨之開展的「藍區計劃」，是集合藍區居民共同擁有、且長期受益的生活習慣，以此為基準的健康長壽計劃。

了解更多《藍區挑戰

※ 報名享加購優惠：300元/本（約66折，原價450元），限活動當天現場購買領取。

什麼是真健康饗宴？

以「重新連結自己、與他人和環境的真實關係」為核心，體驗從飲食、運動、永續與無齡 交織出的生活型態養生新美學，透過美食與知識的共享交流，匯聚真健康的新趨勢與新觀點、感受在地創生活力，為講究生活質感與品味的您，打造一場場滋養身心靈的豐盛饗宴！

不能錯過的活動亮點

✔主編導讀2023年9月號雜誌，分享探訪義大利薩丁尼亞島幸福長壽秘訣。
✔職人品油教學，從產地到餐桌，認識橄欖油的眉眉角角。
✔品嚐風味油醋藍區特色套餐，學習油醋日常應用方法。

這場饗宴，適合這樣的你

☛喜歡閱讀健康書籍、獲取健康新知，卻不知如何實踐，愛好學習的你
☛參加過1月、3月藍區工作坊，想開始著手實踐藍區生活的你
☛喜歡美食，同時講究健康養身，希望給自己和所愛之人最健康食材的你
☛喜歡品味生活細節，對於提升生活美學十分感興趣的你

3月活動花絮

講師介紹

主講人｜康健雜誌 副總編輯兼請問康健頻道總監 張雨亭
亦負責康健雜誌文字內容以及影音內容，包含YT頻道、PODCAST等。2023年赴歐洲採訪，完成「打造幸福肌力 運動就是『快樂處方箋』」（瑞典）、「解密藍區超長壽餐桌」（義大利薩丁尼亞島）等封面專題。

職人分享｜ONE Gourmet 創辦人 梁沛祺
因為一張健檢紅單，從義⼤利開始、由南到北，拜訪各地醋莊與製油名家，維持傳統地中海的⼯藝、精神與堅持現代化技術及認證肯定，希望「從產地到餐桌」以「食」開始把最好的油與醋帶回台灣。

主持人｜大人社團副總監 鄭筱涵Alice
熱愛探索新事物，深信找到心中的熱情與個人特質，會開創出心中所願的美好人生。

票券資訊

活動費用：
早鳥價 990元/人（此價格不附書，定價1799元，活動前7天將恢復定價）
兩人同行優惠價 1900元（此價格不附書，每人950元 ，現省100元）

※價格含：場地費、講師費、品油材料費、藍區套餐、活動限定好禮等。
※專屬優惠加購《藍區挑戰》書：加購價300元/本（約66折），限活動當天現場購買領取。
※活動前Mail發送行前通知信將有課前問卷，需了解您對本活動的期待。

活動日期：2024/5/24 週五下午場
活動時間：下午2:00-4:00（下午1:30開放報到）
活動地點：良師塾人文餐飲(新北市板橋區府中路29-2號3樓)
MAP點我參考：https://maps.app.goo.gl/a6Kn5bpMKpVA87Aq7

邀請您品味良師塾世界

豎立於餐廳門口大型LOGO代表良師塾成立初衷與經營理念，採用「三人行，必有我師焉」虛心求教、努力探索，不斷從顧客身上學習，以求每位顧客享受賓至如歸的人文饗宴。

※報名方法如下，名額有限，需於活動前報名完成，無法現場候補：
【網路報名】天下網路書店（此賣場可直接下單購買，購買完成即享有名額喔！）
【電話報名】天下客服部電話：02-2662-0332分機9再轉2

注意事項

1.若您報名本活動/課程，將【不會提供紙本報到票劵】，天下網路書店完成訂購系統僅自動發送【出貨通知】表示【付款成功&訂單成立】，不代表【出貨報到票劵】，請參考該報名頁面說明為主，報到票劵僅於活動前【信箱Mail】寄送，報名時請確認信箱是否正確。
2.為確保活動品質，報名人數達21人開班，上限為40人。
3.活動前三天將email發送行前通知，活動當天發送簡訊提醒，憑此通知現場報到。
4.學員肖像、姓名以及課程之錄影、相片，除主辦單位基於宣傳用途之播放、展出或登載行為外，不另作其他用途。
5.活動內容不可錄影、錄音、拍照。本活動謝絕旁聽，如有特殊需求請洽主辦單位。
6. 報名後因「個人因素」無法參加者，請於活動前三天通知主辦單位，可轉讓名額給親朋好友代替出席，恕無法補課。 
7.如需申請退費，原則如下：
　a.活動開始七天前，已報名欲取消者，可申請退費，申請退費者須提供銀行帳戶，退款金額將扣除行政手續費10元，若為信用卡，不會扣手續費。
　b.活動當天，已報名欲取消者，恕不受理退費，將視同放棄權利。
　c.主辦單位保有延後或調整日期之權利，已報名者若無法繼續參加，將個別通知並全額退費。
8.完成報名繳費之學員，視為同意以上聲明。
9.如有任何未盡之處，主辦單位將另行公告。

※活動諮詢請於週一至週五09:30~17:30，電話報名／後補登記請洽客服專線 02-2662-0332分機9再轉2，課程相關諮詢請洽 02-25078627分機1345陳小姐。