見證最古老的電廠，桂山水力發電廠「粗坑機組」
（桂山發電廠粗坑機組，舊稱小粗坑發電廠，是過去台灣水力發電重要工程之一。照片來源：台電公司）
出遊當天一大早，我們在捷運新店站集合，搭乘小巴士前往第一站，有114年歷史「人瑞級」的桂山水力發電廠「粗坑機組」。當年發電範圍串聯台北城、大稻埕、艋舺等重要區域，扮演臺北現代化的推手。戴上台電人必備的安全帽，開箱一般人很難進入、位在水源保護區的水力電廠，就看到二個紅色和綠色巨大水輪機，可惜只能參觀廠房外觀，內部設施及電塔因牽涉電廠設施機密，禁止拍照。
水力發電是利用河流、湖泊等位於高處具有勢能的水流至低處，利用水位落差，將其轉換成水輪機的動能，再借水輪機為原動力，推動發電機產生電能。大台北的母親河是新店溪，雙北地區民眾打開水龍頭，流出的水有九成來自新店後山的翡翠水庫。沿著新店溪流經淨水場，再由管線運輸到各家戶，溪水順流中間經過三個電廠，已經三次發電，水資源一點都不浪費！
在電廠周邊有一座紅磚房屋，牆上匾額寫著「武功世澤」，是周家古厝，建於清朝嘉慶24年（1819），距今將近二百年，舊屋因年久而倒塌，現在的房子是依原貌於民國98年重新修建。門前古厝的外牆底部以石砌造，上面劃出一條紅線，寫著1924年8月5日新店大水災的字跡，記錄著這裡曾經發生的苦難。
（｢武功世澤｣的周家古厝；外牆石砌紅線紀錄著1924年新店大水災。照片來源：徐永連）
因救火而殉職的副工程師王聯治先生，電廠為英年早逝的王先生立碑紀念，就位於粗坑電廠門口旁。王永慶先生的老家也在附近，他上學的步道路上有一座「感恩橋」，一旁立著「直潭光復路及感恩橋修建誌」，刻著捐獻者芳名。每到颱風來襲，溪水暴漲，直潭居民外出都必須冒險涉水，十分危險。民國56年修建此橋為「小粗坑二橋」，64年更名為「感恩橋」。
文山農場茶葉處處飄香
第二站來到位在新店、歷史悠久的新北市農會文山農場，早在日治時代，就是有名的「茶業指導所」，是茶種育苗、繁殖、製茶技術交流與傳承的據點。
一步入農場，一股清新芬多精氣息撲鼻而來。工作人員解說農場命名為「文山農場」，是當時行政區劃分烏來、新店及木柵為文山區，主要種植文山包種茶，使用有機肥料栽種，也取得有機茶園認證。工作人員還說了一個台灣茶葉的故事。有一位吳振鐸博士，開發出金萱茶，教導鹿谷鄉茶農培育凍頂烏龍茶，帶動該鄉經濟。當時台茶只有一至十一號，沒有別名，1981年農林廳認為在鹿谷試種的茶很有推廣價值，將新品種命名為「台茶十二號」。開發出此茶的吳振鐸，將它命名「金萱茶」來紀念母親，又將「台茶十三號」命名為「翠玉茶」來紀念祖母。我平日較少喝茶，也不太懂茶道，今天是長見識了！
（歷史悠久的新北市農會文山農場。照片來源：島內散步）
（農場每年3-11月，可進入茶園享受採茶體驗。照片來源：徐永連）
響應永續低碳的懷舊鐵盒便當
早期在電廠上班交通不便，但台電非常重視員工照顧，會聘請廚師協助準備三餐，菜色就地取材，員工攜帶著烏來電廠準備好的｢鐵盒」便當，成為早期員工修繕「羅好壩」的深刻回憶。
響應永續低碳，我們的中餐以清爽、健康、低碳蔬食為主。文山農場栽種的紅茶入菜製成「茶香雞腿」，搭配農場栽種的文山包種茶佐餐。呼應新店溪上游的泰雅族原民文化，將台灣特有原生種藜麥製成便當主食，便當主食也會因應季節變化替換為以原民辛香料「馬告」調味的清蒸魚便當。大夥吃著懷舊鐵盒便當，憶起往昔台電人在新店溪一帶工作與生活往返的時光，更有風味。
（茶香雞腿放在懷舊鐵盒便當裡，更有風味。照片來源：島內散步）
探索烏來秘境
第三站來到位烏來的泰雅族原住民部落，品嚐竹筒飯，竹筒飯是為了方便外出工作時所準備的，泰雅族人外出時會隨身攜帶米，肚子餓候便會砍下竹莖，上方留孔，下方密封，以火烤方式進行烹調，現在多以水煮方式將竹膜的香氣融入糯米飯中。
進入內洞森林遊樂區的「羅好壩」，又稱拉號壩（泰雅語：Lahao），位於南勢溪上游，1954年完工啟用，主要功能是引水送往桂山發電廠烏來機組發電。漫步在依山傍水的內洞森林步道，吸收芬多精及負離子，觀賞瀑布，享受一個清涼的午後森林浴。
（內洞森林遊樂區。照片來源：島內散步）
飽覽水力發電文物展示、品嚐原汁原味無添加物的桂山冰棒
最後一站來到桂山發電廠，參觀「新店溪流域水力發電文物展示館」，了解水力發電歷史、發展及文物、專書展示。台灣第一座水力發電廠是舊龜山發電廠，於1905年完工，現已倒塌，僅存基座。
（新店溪流域水力發電文物展示館。照片來源：徐永連）
在「桂山冰品部」吃芋頭冰棒。電廠賣冰起緣於過去建造水力發電廠水庫時，需要製作大量混凝土，製作過程中需要冰塊協助冷卻，因此備有「製冰機」。 後來水庫建好了，冰廠功成身退，電廠福利會靈機一動，將原本準備報廢的設備，用來生產冰棒。冰品部冰棒有八種口味(除清冰外)，每枝11元，都是天然食材，沒有添加物，大快朵頤冰棒之餘，當然也不忘大肆採購。
（多種口味的桂山冰棒。照片來源：島內散步）
從水力發電、工程建設文物，到茶園、部落生活、森林步道，細細品嚐鐵盒便當、桂山冰棒及文山包種茶，溯源新店溪上游的輕旅遊，好似重新認識一條河流帶來的豐盛。
關於作者│胡語芳，大人社團百杯咖啡人物，55歲退休後展開一個人環遊世界的旅行夢，也開始寫作成為旅遊作家。著有《熟女壯遊 勇闖世界18國》、《熟女壯遊2 樂遊國際 開創第三人生》及《熟女壯遊3 疫後勇闖世界58天 探索美麗與烽火》。