56歲的水野真紀在20歲即入行,現仍然活躍於日本電影、電視、舞台,並主持長青電視節目《水野真紀的魔法餐廳》。日本品牌Panasonic(前身為松下電工)從1990年代開始,尋找女明星擔任「漂亮姐姐」,作為女性美容家電產品廣告代言人,水野真紀就是第一代的漂亮姐姐,她也曾被日本人選為最想娶的女演員。靠著健康飲食習慣、規律運動、設立目標,再加上持之以恆的續航力,水野真紀即使年過半百,依然保持良好狀態,無愧漂亮姐姐封號。
水野真紀常聽身旁不少年紀比她大的朋友告訴她,40歲以後會有種種更年期的不適症狀,所以她很早就做好迎接更年期的心理準備,隨年紀增長,開始出現朋友口中那些問題時,她反而平靜地以「這是大家都有的經歷」的心態,看待身體的變化。
漂亮姐姐親授-4大美魔法:飲食、排泄、運動、與人交流
剛開始演戲時,為維護漂亮姐姐的封號,水野真紀努力維持好外表,臉上不能長痘痘、體重不能過重。對於飲食,她認為眼前吃下的東西是在塑造10年後的自己,所以她儘量吃當季食物、注意營養均衡、不暴飲暴食、以全穀粉和糙米取代小麥粉和白米。
水野真紀認為比飲食更重要的是排泄習慣。她在20幾歲時聽人說「沒排便就像把殘渣垃圾留在體內」,自此便幾近神經質地注重排泄問題,每天早上都要吃自己特製的優格來維持腸道健康。而運動方面,她自20多歲開始跑步、舉2公斤啞鈴做深蹲和練上臂。45歲時,動了膝蓋半月板的水平斷裂去除手術後,則改在泥地跑步。此外,她每天早晚都量體重,嚴格控管。
【水野真紀特製優格食譜】
日本產乾燥黃豆渣粉、黑豆粉、黑芝麻粉和可可粉,全部以1:1比例,一層層像提拉米蘇般堆疊,再淋上自製優格。

雖然自己是明星,水野真紀也跟上大人追星潮。她加入日本巴西裔歌手Carlos Toshiki的線上粉絲會,更去聽他的演唱會。還有寶塚歌劇團、傑尼斯Jr.、金屬樂團Galneryus也全都是她的偶像,她說藉著追星能夠增加人與人之間的交流,擴大與他人的連繫。
保持自我與年老打交道,終身學習才能看見不一樣的風景
與經歷更年期的同齡人相比,水野真紀比較沒有自覺到症狀,她想或許是跟她的人生一直都在斜槓有關,出道時她正值短期大學快畢業,很猶豫到底要全力投入演藝事業,還是繼續學業,而當時父親則建議她,可以邊工作邊念書。於是她在工作之餘,到新娘學校進修,打算若27歲沒在演藝圈闖出名堂,就嫁人走入家庭。她說這樣的經歷,讓她體會到人生除了工作之外,也勿忘學習的重要。她在2004年嫁給大學時代的朋友後藤田正純,育有一子。
短期大學:就讀時間比一般大學還短的學制,2年即可畢業(除了醫療技術、護士學科為3年制),培養出進入社會後,能直接運用專業能力。學生畢業後領的學位是「副學士」(Associate Degree),又稱準學士。
新娘學校:或稱「花嫁學校」,以前日本有許多私人開設的補習班, 專門教授未婚女性以後當一位家庭主婦所需的技能,如:烹飪、裁縫、打理家務等。
水野真紀談到中年重拾課本的契機。有天她跟作詞家阿木燿子同台上節目,她問對方:「即便在社會上報上自己的名號愈來愈吃得開,但對人生還是會感到困惑,該怎麼辦才好?」,阿木燿子則建議她可以做些回饋別人或社會的事。經過一番思考,她決定從幼兒教育著手,插班考入東京聖心女子大學二年級的教育學科,身為媽媽的她,為兼顧演戲和課業,經常手忙腳亂。學校考試前她發揮背腳本功力,邊做家事邊K書,順利在3年後畢業,並取得幼稚園老師和保育士資格。後來她到念書時實習的幼稚園當志工老師,展開另一個斜槓身分。除此之外,從早年就開始到料理教室上課的她還考取了調理師執照。

水野真紀坦承50歲以後,的確感覺到麻煩事變多,但仍要好好跟年老打交道,享受只有這個年紀才看得到的風景,也期待前方還能看到什麼不一樣的景致。她認為既然無法抗拒歲月帶來的變化,至少要在變化過程中,保有當時最好的自己才行。