中年小腹甩不掉?營養專家:飲食運動3要點,別忘適度放過自己

小腹怎麼瘦
圖片來源/xFrame
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日前,一名近50歲女性投書美國《紐約時報(New York Times)》,跪求專家解決她的苦惱:生平第一次養出鬆軟圓潤的小腹,怎樣都甩不掉。營養專家的回覆是,很遺憾,這幾乎是女性的必經之路,而且「目前不清楚為何如此。」

(照片來源:Pexels)

密蘇里大學(University of Missouri)營養和運動生理學副教授艾薇拉-波特(Victoria Vieira-Potter)坦言,45-55歲女性開始進入更年期,雌激素等荷爾蒙分泌改變,帶來體型與情緒變化、熱潮紅、月經不順甚至睡眠等問題。

研究證實:人到中年,脂肪全往腹部跑

其中,絕大多數正在歷經這個階段的女性都會不太開心地發現,即使食量沒有變大,運動也沒有間斷,身形還是一天天走山,起初是小腹上身,隨著更年期接近尾聲,甚至就連年輕時候的翹臀都跟著橫向發展,變成西洋梨。

不過艾薇拉-波特強調:「這不是妳的錯!」因為不僅是中年女性有這種苦惱,中年男性也有類似經歷:脂肪像是接收到指令似的,全都猛往腹部囤積,終至養出蘋果型的中廣身材。

前年有一項顛覆世人認知的大規模研究證實,我們直到60歲之前,身體的代謝率幾乎不變,也就是說,「人屆中年新陳代謝就會變慢」的說法比較像是自我安慰的託辭。若真如此,我們不免納悶:「為何身材會變形?」

中年女性在停經前後,容易飛速變成「小腹婆」

加州大學(University of California)醫學教授格琳黛兒(Gail Greendale)試舉也是在去年發表的研究解釋。她與同事追蹤380名波士頓及洛杉磯中年女性12年間身體狀況,目的是完整觀察更年期變化。

他們發現,女性在更年期前、後的腹部脂肪增加特別快,大腿和臀部脂肪反而不變或減少。若細分種族,白人與黑人女性大腿和臀部脂肪沒有凈變化,但腹部脂肪增加比率分別為24%與17%,正式停經前一年與後一年,腹部脂肪增加的速度尤其飛快。

格琳黛兒坦承,遺憾的是醫學界尚不清楚這道轉變的機制,需要時間進行更多研究才能一窺究竟。不過她提醒,無論是西洋梨或蘋果型身材,那一圈深藏在腹內並包圍器官的脂肪絕對不能等閒視之。

(女性在更年期前後,腹部脂肪增加的速度會變快,就算外表看不出來,還是要注意內臟脂肪的問題。照片來源:Pexels)

腹部肥油是「製造麻煩的脂肪」,慢性病與它脫不了關係

她把這些養成小腹的肥油稱為「製造麻煩的脂肪」,因為它不僅會趁著更年期作亂,還會搭上壓力、不動及亂吃等不良生活習慣的便車大舉囤積,最終可能與我們耳熟能詳的心臟病、糖尿病及癌症畫上等號。

大人看到這裡,是不是生出一絲絲無力感?腹部脂肪看似肯定會隨著年紀越積越多,而且我們目前還找不到方法阻斷它的生長之路,以致有一天它可能會為我們帶來各種不受歡迎的慢性病。

格琳黛兒說:「讓我擔心的是,腹部脂肪不動如山,會讓許多努力照顧好自己,因此養成規律健身、良好飲食習慣的女性大受打擊。」因此她對努力的大人喊話,在飲食、運動之外還要加上第三點:自我同情。

控制運動、飲食之外,請記得肯定自己

整體而言,她建議每週至少做滿2.5小時中度運動,能撐到5小時更好,包括快走、跳舞與游泳等;飲食內容要以大量蔬果、全穀物為主,以魚類、豆類、堅果或瘦肉等優質蛋白質為輔。做到這2項,就有助預防心臟病和糖尿病。

最後她還要呼籲一點,如果大人徹底落實前述兩項建議,減重成效還是微乎其微的話,也千萬不要氣餒,因為這些努力,「妳的新陳代謝系統其實都知道」,即使小腹沒有消失,對於促進胰島素機能等代謝功能,依然有益。

她鼓勵大人稍微抽離一下,「就像妳會對認真實踐健康生活的朋友說,有認真做才是最重要的事。因此,努力的大人也需要『自我同情』,意思就是,接受這樣的自己,便已足夠。」


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