（鈴木京香在《型男主廚三星夢》中飾演女主角，堅毅的職人精神打動許多觀眾。照片來源：KKTV提供）
鈴木京香高中還沒畢業就被模特兒經紀公司發掘，20歲讀大學時以演員出道。1991年在NHK晨間連續劇《請問芳名》擔綱女主角，不但讓她成為家喻戶曉的明星，也帶給她走上表演這條路的信心。她不但外貌出眾，是女性雜誌封面的不二人選；演技也深獲好評，1997年演出《心情直播，不NG（ラヂオの時間）》獲得日本奧斯卡優秀女主角獎，奠定演藝圈地位。
鈴木京香的戲路寬廣，時而清純、時而冶艷，可以悲情，也能搞笑，她說演員最不需要的就是擺架子。2010年接演連續劇《第二處女（セカンドバージン）》，詮釋貪戀年輕肉體的離婚女編輯，和小17歲的已婚社長大談不倫戀。隔年推出的電影版更是尺度大開，火辣床戲和激情演出，締造3.2億日圓票房。
做永遠的菜鳥，挑戰不習慣的事
對每一部戲，京香都抱著「菜鳥」心態，用新人眼光看待每一個角色。她希望和工作夥伴激起火花，因為「好不容易有一起工作的機會，如果沒有留下感動，不是太可惜了。」
「當你做的是已經習慣的事情時，沒有任何東西會觸動你的心，只是打發時間而已。如果不去感受和觀察各種事物，成長就到此為止，」她說。
（即使年過50，鈴木京香仍要求自己以新奇的心情體驗各種事物。）
下了戲之後，她跟《第二處女》男主角長谷川博己談起相差9歲的姊弟戀，今年愛情長跑已經邁入第10年。兩人雖然沒有同居，但走路幾分鐘就能到對方家，維持恰到好處的親密關係。
她接受電視周刊《STERA（ステラ）》訪問時透露，成熟大人的戀愛和年輕時不一樣，只靠喜歡的感覺不能長久走下去。
「正因為是大人伴侶，只靠心動的感覺是沒辦法交往的，也要考慮不要傷害彼此，不要造成彼此的困擾」，京香說。
喜愛料理，品嚐美味讓五感充滿喜悅
一般女星邁入50歲大關後，亮相機會逐漸減少，鈴木京香正好相反，近幾年廣告和戲約不斷，尤其是去年和日劇男神木村拓哉合演的《型男主廚三星夢》，不但在日本收視亮眼，在台灣KKTV平台更拿下5顆星滿分的觀眾評價。
她在戲裡飾演有絕對味覺的女主廚，為了拿到米其林三顆星，攜手木村從零開始打造一家餐廳。戲外的她也喜歡下廚。
「我覺得品嚐美味的東西或當季食物，是讓五感充滿喜悅的大好機會，」京香說，「尤其是在外面吃飯，不但能打扮時髦，和很棒的人愉快對話，還能獲得新知識。」
她常邀朋友到家裡吃飯，有時是閨密聚餐，有時是家庭聚會。「我從以前就喜歡在家做料理，邀大家一起分享，」她說，「當然一個人在家，基本上也是自己做菜。」
她演出電影《姐姐的私廚（食べる女）》學到的簡單料理「番茄白木耳炒蛋」，現在已經是她的拿手菜。「我的朋友經常送我很多番茄，這時就是這道料理登場的時候。還有，我也愛吃蛋，更重要的是調理方法很簡單，所以我常做，」她說。
（《姐姐的私廚》劇照。照片來源：taberuonnamovie Twitter）
凍齡祕訣：行動力和常保好奇心
鈴木京香最令人稱羨的，莫過於凍齡美貌。被問到維持青春的祕訣，她說應該是「行動力和常保好奇心」。
「我現在這個年齡，雖然知道自己適合什麼，拿手的是什麼，但我認為應該挑戰不適合或不拿手的東西。不管是工作、書或衣服都一樣。」
「如果發現在意的工作，應該試試看；發現感興趣的書，應該讀讀看；發現吸引人的衣服，應該穿穿看。故意嘗試不一樣的東西，代表未來也要繼續走下去，」她說。
出道30多年來，演出的電視、電影和舞台劇早已破百部，這一路走來的點點滴滴，她用「奇蹟」來形容。
「我從事演員工作超過30年，如果沒有各式各樣的邂逅，我不可能來到這裡。所以能走到今天，我覺得真的是奇蹟，」京香說，「有的工作，自己一個人也完成不了，所以我總是感謝能與人相遇。」