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共有 14 筆搜尋結果

美如藝術品的全素料理

「裸食(raw food)」兩個字令你想到什麼?脫光的食物?其實也沒有不對,裸食指的便是天然、無添加、健康的食物,是身體能立刻辨識且吸收的食物原型,在歐美成為新興的樂活飲食法,也是眾多好萊塢女星保養身材的祕訣。

演員劉品言/一碗麻油雞,我與阿嬤最美好的時光

編按:成長裡的三十道菜,這是演員劉品言跟阿嬤、阿公還有其他家人譜出的珍貴回憶。他們一起做菜,一起聊一些無關緊要的事,一起體會著古早味,一起學著阿嬤的古早心,煮著光陰,煨著人與人之間,最重要的感情。

一個人也要好好吃飯!一人食,自煮的豐美滋味

氣象預報說寒流低溫還會持續下探。溫度只有個位數的那幾天,即使藉著厚重穿著緊偎電暖器來提振工作精神,依然明顯感受寒意無孔不入,冷風帶著挑釁意味從門縫窗隙襲來。

吹冷氣逛50個精采攤位,在百貨公司按摩挽面

台中第六市場是全台第一家開在百貨公司的傳統市場,傳統又創新,很小也很大,它是全台灣最晚開始營業,也是最晚打烊的的菜市場。吹冷氣逛市場,還可在市場按摩、挽面。

夏日清爽鹹派

夏天總是食慾缺缺?來一塊鹹派吧!只要改變原料食材,就是一道熱量低、美味又營養的點心。

鹽分減半,美味加分的「魔法調味料」

鹽麴在台灣還不常見,但卻是日本家庭的必備調味料。鹽麴是利用鹽和米麴一起發酵,比鹽還能提出肉類的鮮味,比如鹽麴鮭魚、鹽麴松阪都是相當受歡迎的料理,拿來煮湯、涼拌也很適合。

跟著戰鬥媽媽一起開始自煮旅行吧!

不知道你是不是跟我一樣,出門旅行前總是興致勃勃上網查了許多打卡名店,好不容易抵達目的地,不是排隊排到天荒地老,就是不巧踩到地雷、滿碗味精,輕則頻頻喝水上廁所、重則脖緊頭痛無法行動,平白浪費美好旅行。

人氣午茶特蒐:令人怦然心動的夏日甜品

台灣位居亞熱帶,炎炎夏日是城市生活一大考驗,要能偷得浮生半日閒,品嚐清涼的爽口冰品,也不辜負這難得的夏日風情,位居大台北2家特色各異的好店,值得你我細細品味。