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共有 28 筆搜尋結果

詹宏志:中年男子的料理之路,為了追尋家的味道

在《其實每個人都想做菜》新書發表會上,來賓詹宏志與作者莊祖宜,都是在世界各地旅居見識多廣的美食家,兩人從回憶剛進廚房時的生澀談起,到懂得欣賞Fine Dining精緻料理藝術,更重要的是從每次料理中,找回「家」的味道。

彭懷真談中年心事/當洞穴成為問題,心情劇烈起伏

快樂享受父親節聚餐的次日清晨,才開車出家門就被熟人所撞。接下來就是耗費大量時間、精神及金錢的過程。五月底才享受駕駛新車的樂趣,如今卻是眾多煩惱的源頭。

彭懷真談中年心事/向外不朽壞,多向內聆聽

我持續教大一,去年教「社會工作概論」,如同開展一扇扇窗戶,重點在向外看,看社工的豐富領域。今年講「自我探索與成長」則如同鏡子,仔細向裡面看。

彭懷真談轉換/從像機器轉換更像「人」

2010年諾貝爾經濟學獎得主克里斯多福‧皮薩里德斯(Christopher A. Pissarides)預測在AI(人工智能)世代會讓許多工作被多功能機器人取而代之,以「按個鍵」為主的職業,包括電話行銷、貸款授信、櫃台人員、律師助理、計程車司機、速食餐廳廚師等都可能消失。

彭懷真談轉換/每週給自己不同的一天

有些白領階級每週找一天去種菜做工,在汗流浹背之中享受辦公室得不到的經驗。

中年男子好焦慮?紓壓四法,安撫「男人心」

男人礙於鐵漢形象,心事只能默默悶燒。紓壓四法,讓男人心不再為「焦慮」所苦。

彭懷真談轉換/我的三個情人

陳玉慧是我佩服的作家、文學工作者、新聞工作者,她所寫《徵婚啟事》是我講授婚姻與家庭課程的體裁,《海神家族》是研究家族史不可忽略的經典。

男人比女人更需要「睡前擁抱」

「很多人都覺得這個房間充滿負能量,但對我們來說不是,」魏兆玟舒服地靠在協談室的沙發上,她將每一位來到協談室的個案視為人生導師,「睡前我們會分享今天碰到的人、聽到的事,如果碰到類似狀況,我會知道我不該做什麼,他們是我們的人生借鏡。」