萬華老市場重生,變身文青新據點

萬華老市場重生,變身文青新據點
圖片來源/黃明堂
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這座建於日治時期的「前」傳統市場,已有83年歷史。整修後,再度注入活力生機,成為文青網美拍照打卡的熱門景點。

從空中俯瞰,新富町文化市場像一枚巨大膠囊,橫亙在台北萬華區狹窄的鄰里間。它的正門更隱匿在新富市場、東三水街市場交接處,尋找它的路徑,猶如在傳統市場裡,不期然遇見的一道光。

(新富町文化市場空間照。照片來源:忠泰建築文化藝術基金會提供)

這座「前」傳統市場,已有83年歷史。建於1935年日治時期,在當年以高標準衛生管理法規範下,採實用主義與功能至上的設計原則,當時以鋼筋混凝土建造的屋頂,即備有傾斜洩水功能、建築體有大量的水平開窗,正中央的馬蹄型天井,兼具採光與通風的雙重思慮,獨特的設計令其建築本身即具有超越時代的意義。

2006年,新富市場被指定為市定古蹟,修復後由忠泰建築文化藝術基金會營運。2017年,以新富町文化市場的面貌重新啟用,成為複合型空間,有料理教室、展覽廳、咖啡廳與共用辦公室等設施。

(新富町文化市場的外觀及周圍店家。照片來源:黃明堂攝)

「過去的傳統市場,現在再面對傳統市場,我們的策略是讓它變成一個討論傳統市場的空間,」忠泰基金會創意學院處組長梁雅婷說明。

這一棟成為近期打卡聖地的特殊建築,意外地勾起人們心裡的時代鄉愁與記憶。

來市場上課,學良食也學城市

1935年風光落成,但不到10年便碰上二戰,直到1949年後,大批移民移居島內,造就它的鼎盛時期。周遭不但漸漸建起了「下店上屋」的「半樓仔」,市場外的三水街並聚集更多的流動攤販。但1990年代起,傳統市場式微,現有100多個攤商。

梁雅婷於2014年參與此案時,即費時2年從事田野調查,深入當地社區,了解新富町古蹟活化後,思考如何在當地人生活中產生意義。

她表示,「當地居民對傳統市場萎縮的現狀,攤商們都有深刻的焦慮,在年輕一代很少願意接手的情況下,老一輩只能想,做到做不動為止。」

(位於新富町文化市場內的明日咖啡。黃明堂攝)

此外,幾乎所有攤商都認為,自己所做之事沒什麼價值,但其實並非如此。梁雅婷表示,攤商們的專業知識,比書本上寫的更豐富。

例如市場裡賣豬肉的阿嬤,光用說的就可以上一堂豬肉解剖學。「我們邀請他們來講課,從阿嬤帶你逛市場,到市場『手路學』等課程,讓他們從攤商變講師,成為真正的市場達人,看見自己原先沒看見的價值,」梁雅婷說。

(新富町文化市場內部的市場文化知識解說。黃明堂攝)

試營運時曾以錄像作品記錄周邊攤商不起眼的人生記事,獲得好評,並吸引周遭攤商走入新富町看展。

文化的傳遞無須架高。忠泰建築文化藝術基金會希望在這個平台上,把一些原本不認識傳統市場的人帶進來,並聚集過去對新富市場有記憶的人,重新揭露傳統市場的核心價值,並思考如何提升與傳承。

這是第一階段任務,梁雅婷說,轉化傳統市場的自我認同,儘管生活中有些事物勢必會衰微,也必須在衰微前讓大家都看見它的價值。

時代賦予了新富町市場第二個機會,在傳統市場衰微的歷史當口,給予它再次承先啟後的新契機。

 

新富町文化市場
Add. 台北市萬華區三水街70號
Tel. 02-2308-1092
營業時間. 週二至週日10:00-18:00


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(責任編輯:黃韵庭)


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