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課程|大人的健康廚藝教室-低醣健康美食班(9/18週三上午班,共4週)

課程|大人的健康廚藝教室-低醣健康美食班(9/18週三上午班,共4週)

大人社團與桂冠窩廚房獨家合作!
雙系列健康料理主題課程,9月全新登場~
帶你一同探索手作料理的樂趣,同時增進廚藝;
重新認識飲食與營養新知,讓自己和家人都受益。
讓我們一起輕鬆動手做、開心吃健康,邁向幸福質感料理生活!
 
【課程特色】
•精選實用熱門健康料理主題
提供優質蛋白、低醣、養生等各式健康主題,並結合飲食知識,初學者、喜愛料理者都能輕鬆上手,更能重新吃出健康!
•高CP值課程,學得多好應用
每堂課程能學習2道健康料理:教學實作1道、老師再示範1道,每期至少學會8道美味佳餚,還能學會各式食材的搭配運用!
•美食同好分享交流,學習更有動力
每堂課程結束均可於溫馨的場地享用示範、實作料理,老師、學員能一同分享所學、一起享受美食、一起變健康!(註:每堂課程請自行攜帶保鮮盒,以利攜帶。)

【課程重點】
•認識低醣飲食觀念,瞭解低醣飲食的適切性
•一週低醣菜單設計規劃及食材搭配;強調容易落實在生活中一日三餐的食材創意變化,兼顧均衡美味、不容易吃膩
•低醣美味料理應用及外食族聰明挑選法則
 
【課程內容】
第一週(9/18):油醋涼拌櫛瓜麵(實作)+薑黃南瓜濃湯(示範)
第二週(9/25):鮭魚西京燒(實作)+日式蔬菜薯泥(示範)
第三週(10/2):韓式泡菜炒豬肉(實作)+簡易韓式雜菜(示範)
第四週(10/9):辣味茄汁雞肉丸(實作)+西班牙烘蛋(示範)

(註:圖片僅供參考,最終料理呈現依實際上課為準。)


【師資介紹】

Maggie

•桂冠窩廚房甜點、親子課程講師
•西餐丙級證照、烘焙麵包丙級證照、HACCP 證照
 
「喜歡簡單、純粹的原味,希望透過餐桌上人與人之間互動、美味料理傳遞幸福。」
從小愛窩在廚房看媽媽做菜,對烹飪過程的五感滿足著迷不已,鑽研廚藝,專精烘焙甜點、創意料理與親子料理。身為糖齡13年的第一型糖友,低醣飲食與運動早已是日常的一部分,疾病非但不影響Maggie對料理與甜點的熱愛,反而更能貼近糖友需要,設計出在生活中輕鬆煮、享受吃、多變化的低醣料理與甜點!

購票須知

【課程資訊】
課程時間:9/18(三)起,每週三10:30~12:30,共4週(9/18、9/25、10/2、10/9)
*另有9/17(周二下午):優質蛋白營養班>>>
課程費用:新課程優惠價8,000元/人
早鳥優惠價7,200元/人 (※優惠至8/31)
兩人以上團報優惠,每人7,000元(※報名請洽客服02-2662-0332)
註:費用包含每週課程食材費,兩人共用一組鍋具設備
 
課程地點:桂冠窩廚房 (捷運台電大樓站5號出口旁/台北市中正區羅斯福路三段126之2號)

【課程注意事項】
1. 開課前三天,將發送開課通知(簡訊、email),憑此通知現場報到。
2. 為維護上課品質,報名人數達12人即開班,人數上限為24人。(長桌人數18-20人,若滿班將請4-6位學員至中間學員台坐高腳椅用餐)
3. 每堂課程的示範、實作料理皆可現場享用,並請自備保鮮盒方便攜帶。
4. 如遇課程未達開班人數,本單位保有延後或調整日期之權利,已報名者若無法繼續參加,將個別通知並全額退費。
5. 本課程謝絕旁聽,禁止錄音、錄影,如有特殊需求請洽主辦單位。
6. 課程中將有專人為學員進行課程拍照記錄,照片也將提供給學員留存,故報名課程者視為同意肖像露出;若有疑慮者,請主動告知主辦單位。
 
【退費/請假補課規則】

1. 因「個人因素」不克參加者,可申請轉讓(請親朋好友代替出席),課程開始前七個工作天內,欲取消報名者,將不得退費。
2. 課程若需請假將無法補課,亦無法單堂退費,但可由親朋好友代替出席,亦會提供食譜。
3. 課程如需請假,最晚請於課程日(不含當日)前三天告知主辦單位,例如:9/17(二)的課程,最晚請於9/13(五)下午6點前告知請假。

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